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一場意外的義式湯麵之旅：板橋陽明街的秘密

那天，是因為一則意外看到的網評，讓我對「義匠義式湯麵-板橋陽明店」充滿了好奇。身為一位對各種美食總有探索欲的食客，我怎能錯過這樣的機會？於是，一個陽光明媚的週末午後，我決定獨自前往這家位於板橋的義式湯麵專賣店，開啟我的美食之旅。

從新埔捷運站出發，幾分鐘的步行後，我來到了這家被熱烈討論的餐廳。其實，到達之前我還擔心會不會找不到，畢竟板橋區繁華的街道上，藏著太多的美食秘密。然而，「義匠」的地理位置實在太便利了，幾乎沒有任何尋找的困難。

走進店內，我被那簡約雅致的裝潢所吸引。不同於一般的義大利麵店，這裡有著濃厚的文青風格，小巧的裝飾和溫暖的燈光讓人感到格外舒適。開放式的廚房讓整個用餐過程變得更加透明，看著廚師們精湛的手藝，我的胃口也隨之大開。

當我品嘗了「義匠」的招牌義式湯麵後，我終於明白為何會有那麼多人推薦它了。這不僅僅是一碗湯麵，更像是一場味覺上的冒險。湯麵以義式醬料為基底，與傳統的義大利麵相比，它更加醇厚，湯頭的加入更是讓整碗湯麵的味道層次分明，每一口都讓人感受到義大利料理的精髓，同時也兼顧了湯麵的鮮美。

除了主餐，店內的小吃和甜點也給我留下了深刻的印象。胡麻醬起司玉米和米蘭紅醬小皮蛋等小吃，每一樣都獨具特色，完美襯托了主餐的風味。甜點方面，純粹鮮奶布丁和冰釀柚香水果茶為這次的用餐畫上了完美的句點。

這次的義式湯麵之旅，不僅讓我品嚐到了「義匠」的招牌美食，也讓我再次驚喜於板橋區的美食多樣性。對於那些尋找新奇味覺體驗的朋友們，「義匠義式湯麵-板橋陽明店」的確是一個不容錯過的好去處。這趟意外的美食之旅讓我充滿了滿足與驚喜，也讓我更加期待能夠再次光臨「義匠」，探索他們的其他精彩菜色。如果你也和我一樣對美食充滿了好奇心，不妨來到板橋陽明街，一探這個隱藏在巷弄中的美食寶地。

義匠義式湯麵-板橋陽明店

地址：新北市板橋區陽明街32號

電話：0222566032

營業時間：11:30–14:30,17:00–21:00（週一公休）

FB：https://www.facebook.com/yijung32/

義匠義式湯麵官網： https://www.yijungpasta.com/

其他分店：

桃園南平店：桃園區新埔七街32號

電話03-3576957

南崁奉化店：桃園市蘆竹區南順六街47號

電話03-2225205

桃園大園店：桃園市大園區文中街46號1樓

03-3869080

永和得和店：新北市永和區得和路170號

02-29488123

中壢慈惠店：中壢區慈惠三街157巷12號

03-4262725

龜山文興店：桃園市龜山區文興路220號

03-3970773

八德東勇店：桃園市八德區東勇一路8號

03-3633252

蘆竹大竹店：蘆竹區大竹路461號

03-3133008

蘆洲復興店：新北市蘆洲區復興路155號

02-82825836

觀音草漯店：桃園市觀音區福三街60號

03-4160688

桃園站前店：桃園市桃園區民族路72號

03-3317965